Фернандо Кампой, пивовар из Толедо, смог превратить свою страсть к пиву в успешный бизнес. Он основал компанию в 2003 году после многих лет экспериментов, которые привели его к этой авантюре. Несмотря на то, что компании уже 18 лет, Кампой варит пиво уже 20 лет.
Знаковым продуктом компании является Domus Toledo, к которому Кампой испытывает особую привязанность, так как это светлое пиво, названное в честь его города. Domus предлагает 13 сортов пива, среди которых выделяются Domus Kriptonipa и Domus Aurea, первое IPA, произведённое в Испании. Другой популярный сорт — Domus Santo Tomé, аббатское пиво с шестью градусами алкоголя, завоевывающее поклонников своим вкусом и лёгкостью.
Кампой нацелен на расширение присутствия своих пив на международном уровне и хочет, чтобы они были признаны во всем мире. Изначально он начал свой проект в гараже площадью 90 квадратных метров в районе Санта Барбара, но со временем переехал в более крупное помещение в промышленном полигоне.
Бренд Domus, в латинском языке означающий «дом», предлагает разнообразие пив с 12 фиксированными опциями, недавно расширившимися за счет Domus Kriptonipa. Кампой путешествовал по различным странам, таким как Бельгия, Германия и Соединенные Штаты, в поисках вдохновения и знаний в мире крафтового пива.
Компания выходит на международный рынок и в настоящее время присутствует в Швейцарии и Люксембурге, с планами расширения в Польшу и Пуэрто-Рико. Кампой, с присущей ему скромностью, подчеркивает работу в команде своих шести сотрудников, которые способствовали успеху Domus. Кроме того, он вновь открыл Tap Room в помещениях фабрики, чтобы публика могла дегустировать его пиво и наслаждаться культурными и музыкальными мероприятиями.
Кампой также выступал в качестве судьи на международных фестивалях пива последние 15 лет, что позволило ему узнать и больше узнать об этом секторе. Экспорт его пива составляет 7% от общего дохода компании. Несмотря на свой успех, Кампой продолжает сохранять страсть и энтузиазм к крафтовому пиву, всегда стремясь к инновациям и открытию новых рынков.
