Mercadona находится в процессе перехода к реализации 100% яиц, получаемых от кур, выращенных без клеток. В настоящее время в своих магазинах можно найти яйца из клеток, с пола и свободных, что является временной мерой до 2025 года, когда будут продаваться только яйца без клеток.
Цифры, напечатанные на яйцах, которые Mercadona продает в своих супермаркетах по всей Испании, имеют конкретное значение. Буквы "ES" указывают на их испанское происхождение, а остальные цифры идентифицируют ферму, откуда они пришли. Классификация яиц, которые продает Mercadona, осуществляется с помощью чисел 0, 1, 2 и 3.
Что касается значения этих цифр, 0 соответствует экологическим яйцам, полученным от кур, которые имеют доступ на улицу и кормятся кормом экологического происхождения. Номер 1 относится к свободным яйцам, от кур, имеющих доступ на улицу для прогулки, копания и клевания. Номер 2 соответствует яйцам кур, выращенных на полу, с свободой передвижения, но без доступа на улицу, а 3 представляет яйца кур, выращенных в клетках, что является самым распространенным методом в Испании, всегда соблюдая европейские нормы благосостояния животных.
Важно отметить, что Mercadona подтвердила свою приверженность благосостоянию животных, сертифицируя всех своих поставщиков мяса, яиц и молока по международно признанным стандартам. Сеть распределения прояснила различия между экологическими и свободными яйцами, тем самым разрешив сомнения некоторых своих клиентов.
В итоге, Mercadona ставит перед собой цель достичь реализации яиц без клеток к 2025 году, постепенно отказываясь от продажи яиц из клеток. Основное различие между экологическими и свободными яйцами заключается в питании, предоставляемом курам, поскольку первые происходят из экологического сельского хозяйства, а вторые имеют доступ на улицу.