Организация потребителей и пользователей (OCU) выпустила предупреждение о повышении цен в супермаркетах и крупных магазинах, призывая потребителей сравнивать цены в разных торговых точках, чтобы уменьшить влияние на их домашнюю экономику. Этот рост цен в первую очередь затрагивает домохозяйства с меньшими финансовыми возможностями, что побудило организацию обратиться с просьбами о мерах для предотвращения негативных последствий для потребителей.
Согласно отчету OCU, продуктом, который испытал наибольшее увеличение цен, являются яйца, в частности яйца размера M, которые подорожали на 25,2%, достигнув 2,6 евро за дюжину. Несмотря на то что в Испании не было зарегистрировано проблем с поставками, восприятие нехватки на глобальном уровне может влиять на развитие внутреннего рынка.
OCU призвала власти контролировать рынок, чтобы избежать необоснованных повышений цен и гарантировать, что цены отражают реальные затраты на производство. Предупреждается, что, хотя цена на исходном уровне слегка выросла, спекулятивные факторы могут подталкивать эту тенденцию, нанося вред потребителям.
Кризис птичьего гриппа в США также может оказать влияние, поскольку в некоторых магазинах дюжина яиц достигла 12 евро. Яйца размера L подорожали на 15,4%, яйца от кур, содержащихся на полу, на 20,2%, яйца от свободно гуляющих кур на 16% и органические яйца на 6,8%.
Это повышение цен, похоже, не связано с увеличением затрат на производство, как это наблюдалось в предыдущих кризисах из-за повышения цен на корма или энергию.
