Праздник Святого Валентина связан со святым Валентином, христианским святыми, который был замучен в древнем Риме. Праздник имеет свои корни в Древнем Риме, где отмечался языческий праздник под названием Луперкалия в честь Луперкуса, бога плодородия, 15 февраля. В течение Луперкалий проводились ритуалы, в которых юные холостяки выбирали пары на следующий год, вытаскивая бумажки с именами незамужних женщин из урны.
С расширением христианства Католическая Церковь ассоциировала Святого Валентина с праздником 14 февраля, пытаясь христианизировать существующие языческие праздники. Хотя точные детали о том, кто был Святой Валентин и почему его связывают с романтической любовью, неясны, одна из популярных историй предполагает, что это был христианский священник, который бросил вызов указам императора Клавдия II и продолжал тайно венчать пары до своего ареста и казни 14 февраля.
Другая легенда гласит, что, находясь в тюрьме, Святой Валентин отправил любовное письмо, подписанное как "твой Валентин", дочери своего тюремщика, что способствовало ассоциации Святого Валентина с романтической любовью и обменом письмами в праздник 14 февраля.
На протяжении веков праздник эволюционировал в celebración романтической любви, дружбы и привязанности. В 1840 году День влюбленных начал распространяться в англоамерике с первыми массовыми открытками Святого Валентина, которые продавала Эсфер А. Хоулэнд и которые были известны как "валентинки". В настоящее время Святой Валентин широко отмечается по всему миру с обменом открытками, подарками и романтическими жестами между парами и друзьями.
День Святого Валентина, особая дата для пар и влюбленных, которая способствует потреблению и гастрономическим выходам, отмечается в эту среду. Хотя история этого праздника не совсем ясна, она продолжает вызывать споры и является ожидаемым событием для выражения любви и дружбы.
