Здоровая диета увеличивает продолжительность жизни на 2-3 года

Анализ показал, что следование одной из пяти здоровых диет увеличивает продолжительность жизни и снижает на 18–24% уровень смертности от всех причин у мужчин и женщин. Исследование показывает, что никогда не поздно улучшить диету, поскольку правильное питание в 80 лет связано с приростом до двух лет жизни для мужчин и до одного года для женщин по сравнению с теми, кто в этом возрасте придерживается очень плохой диеты, отмечает Родригес Артальехо. Его результаты показывают, что независимо от генов, здоровая диета важна для достижения «более долгой жизни», объясняет он в комментариях для научной платформы SMC España. Люди, которые придерживаются здоровой диеты, такой как средиземноморская, имеют на 18–24% более низкий риск смертности от всех причин, что может означать на два-три года больше ожидаемой продолжительности жизни, согласно исследованию, в котором приняли участие 103 649 участников. Мнение экспертов Эстер Лопес Гарсия, профессор профилактической медицины и общественного здравоохранения Университета автономного Мадрида и член Группы по питанию Испанского общества эпидемиологии, объясняет, что исследование пытается ответить на классический вопрос о том, могут ли образ жизни, в частности диета, изменить нашу генетическую предрасположенность к долголетию. Кроме того, следование средиземноморской диете (употребление большого количества фруктов и овощей, цельных злаков вместо очищенных, и в основном растительных белков, а также минимизация потребления подслащенных напитков и других продуктов, богатых сахаром и/или солью) не увеличивает продолжительность жизни у молодых людей в возрасте 45 лет, а почти на протяжении всей жизни, предупреждает испанский исследователь. Он напоминает, что на это влияет не только диета, но и физическая активность, сон, отказ от курения и, в целом, здоровый образ жизни. В том же направлении Фернандо Родригес Артальехо, исследователь CIBERESP и IMDEA Food, отмечает в SMC, что хотя хорошо известно, что следование некоторым типам диет, богатых растительной пищей, связано с меньшей смертностью, вклад этой работы состоит в представлении преимуществ этих диет «в виде приобретенных лет жизни». Проанализировав в течение десяти с половиной лет информацию о диете и генетических характеристиках этих людей, исследователи подтвердили, что те, кто придерживался здорового питания (определенного пятью разными способами), имели меньший риск преждевременной смерти. Таким образом, 45-летние мужчины с самыми высокими диетическими баллами набрали от 1,9 до 3 лет жизни, а женщины — от 1,5 до 2,3 лет. Кроме того, эта положительная связь была более выражена у мужчин, придерживающихся DRRD-диеты для профилактики диабета, и у женщин, следующих средиземноморской диете. Пять здоровых диет: Альтернативный индекс здорового питания-2010, Средиземноморская диета, Индекс растительной здоровой диеты, Подходы к диете для остановки гипертонии и Диета для снижения риска диабета (DRRD). Для Долорес Корельи, исследователя CIBEROBN и профессора Университета Валенсии, самое важное в настоящее время — это продолжительность жизни «без болезней», то есть добиться, чтобы пожилые люди были здоровы и не потребляли слишком много лекарств. Хотя этот вывод уже был подтвержден предыдущими исследованиями, новизна данного исследования заключается в том, что оно дает оценки количества приобретенных лет жизни за это десятилетие. Наконец, авторы приходят к выводу, что следование здоровому пищевому рациону полезно для увеличения продолжительности жизни, «независимо от того, являются ли люди носителями генов долголетия». Подробности исследования, проведенного исследователями Медицинского факультета Тунцзи Университета науки и техники Huazhong, Медицинского факультета Университета Чжэцзян, Университета королевы Марии в Лондоне и Сиднейского университета (Австралия), были опубликованы на этой неделе в журнале Science Advances.