Врачи должны подходить индивидуально к каждому случаю при консультировании взрослых с избыточным весом по снижению веса, — заявила Ева Мадрид. Ожирение требует персонализированного лечения Ожирение — это серьезная проблема общественного здравоохранения, ставшая одной из основных причин смерти в странах с высоким уровнем доходов. Однако качество многих исследований ограничено, а период наблюдения короток, поэтому это не последнее слово в вопросе, — отметила Ана Белен Крухейрас, глава отдела эпигенomics в группе эндокринологии и питания Исследовательского института здравоохранения Сантьяго-де-Компостела (IDIS), в своем комментарии, собранном Science Media Centre. Крухейрас объясняет, что если intermittent fasting проводится правильно, создается состояние пищевой кетоза, которое может принести пользу для здоровья, поскольку кетоновые молекулы обладают антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. «Было отмечено, что это состояние пищевой кетозы связано с улучшением самочувствия и качества жизни», — указывает она. Тем не менее, исследовательница подчеркивает, что ожирение — это хроническое заболевание, и его лечение должно быть персонализированным и всегда проводиться по назначению специалиста по питанию или эндокринолога. «Для одних людей работают одни терапевтические стратегии, для других — другие, в зависимости от их образа жизни, личных предпочтений и молекулярного и физиологического профиля», — заключает она. В крупнейший на сегодняшний день обзор научных доказательств, касающихся этой практики, получившую широкую популярность в социальных сетях благодаря своим «метаболическим benefitам», указывает, что она не эффективнее, чем диета или здоровый образ жизни. Метаанализ, опубликованный в понедельник Системой Кокрейна, включил 22 исследования об intermittent fasting, в которых участвовало почти 1995 взрослых участников из Северной Америки, Европы, Китая, Австралии и Южной Америки, за которыми наблюдали в течение 12 месяцев. Обзор оценивает различные формы intermittent fasting, включая ограничение питания в альтернативные дни, периодическое голодание и питание в ограниченных временных интервалах. Исследователи, включая Еву Мадрид из Института исследований Сан-Пау в Барселоне, сравнивали intermittent fasting с традиционными диетическими рекомендациями для предотвращения набора веса и с ситуацией, когда interventions отсутствуют. Доказательства не оправдывают энтузиазм Их выводы указывают на то, что intermittent fasting не особенно эффективен для похудения у взрослых с ожирением или избыточным весом, которые показали умеренное снижение веса при этой практике. Кроме того, авторы также не видят значительной разницы по сравнению с обычным диетическим консультированием или улучшением привычек здорового образа жизни. «Intermittent fasting может быть разумным вариантом для некоторых людей, но текущие доказательства не оправдывают энтузиазм, который мы видим в социальных сетях по поводу этой практики», — говорит один из авторов обзора, Луис Гареньгани, исследователь из итальянского госпиталя в Буэнос-Айресе. Исследователи признают, что все еще существует мало исследований, изучающих долгосрочное влияние intermittent fasting. Учитывая, что ожирение, по сути, является долгосрочным заболеванием, это затрудняет получение intermittent fasting прочной научной поддержки, по крайней мере, на данный момент, для клинического применения, отмечают они. Большинство включенных исследований в основном привлекали белые популяции в странах с высоким уровнем дохода. По данным ВОЗ, в 2022 году 2,5 миллиарда жителей богатых стран страдали от избыточного веса, и из них 890 миллионов страдали от ожирения. «Мы имеем дело с тщательным обзором. Поэтому авторы предупреждают, что их результаты могут дать подсказки, но их нельзя экстраполировать на все население, так как они могут варьироваться в зависимости от пола, возраста, этнического происхождения, состояния здоровья или скрытых пищевых расстройств или поведенческих факторов. «С имеющимися на данный момент доказательствами трудно сделать общую рекомендацию».
